Рецепты пахлавы в разных национальных кухнях отличаются. Однако, все существующие варианты объединяют несколько классических принципов её приготовления: тонкие слои теста, сладкая ореховая начинка, масляная и медовая заливки.
Лёгкая Турецкая Пахлава
Тверские поварята. Ленивая пахлава из лаваша. Друзья всем доброго вечера, сегодня мы готовим ленивую пахлаву из лаваша в мультиварке. Ингредиенты: Лаваш мы брали лепёшки тортильи из Fix price за 55 рублей.
Предлагаем вам приготовить известную восточную сладость — пахлаву — в постном и полезном варианте. Такой сочный медовый кусочек можно позволить себе в любое время суток. В составе нет сахара, а цельнозерновая мука не только украсит вкус теста, но и обогатит его за счет клетчатки. В меру сладкая, в меру пряная, пахлава станет одним из любимых десертов вашей семьи, особенно ее оценят любители мёда и сухофруктов! Впрочем, эти ингредиенты вы можете заменять на свой вкус. По образованию - музыкант, педагог.
Сладкая и сытная пахлава в мультиварке, рецепт которой мы сейчас рассмотрим, это отличный вариант оригинального домашнего рецепта. Лимон необходимо разделить на четыре части. Орехи измельчить. Можно для этого использовать блендер. Растопить сливочное масло. В мультиварку выложить мед и сахар, залить водой и перемешать.